Gergácz Péterék standjánál a Szombathelyi Vásárcsarnokban csak a nagyhéten kezdett beindulni a forgalom. Itt az M-es mérettől az XL-ig 90 és 110 forint közötti áron lehet válogatni a tojások közül, amik nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról. Leginkább a közepes méretűeket viszik. Az utóbbi években az áremelkedések miatt az édességárusoknál kevesebb a vásárló, évente körülbelül 25 százalékos a drágulás, nem lehet megmondani mi a sláger, mindenki olyan csokoládé figurát választ, ami leginkább megfelel a pénztárcájának. Sokan minden évben ugyanannál a standnál szerzik be az ünnep elmaradhatatlan kellékeit.
- Németh Józsefné
„Itt vettem meg mindent, mert azért ez csak finomabb, ismerem már az eladókat is. a véleményem? Hát, ennyi. Nem tudunk mit csinálni ennyi. Drága a gabona, drága minden, megértem.”
- Varsányi Pálné
„Azt hiszem nagyjából mindent megvásároltam, hát még a sonkát szeretném megnézni, hogy milyen minőségű. tudom, hogy jó minőségű, mert házi készítésű, azon kívül azt gondolom, hogy nagyjából megvagyok.”
Valóban sokan hagyták utolsó pillanatra a sonkavásárlást. Ringbauer Tibor pultjánál folyamatos volt a sorban állás. A hagyományos pácolású sonka kilója náluk 4190 forintba kerül.
– Ringbauer Tibor – Maci Húsbolt
„A húsvéti sonkát, a tarját. A zsírosabbakat kérik általában. Az idősebbek a zsírosabbakat, a fiatalabbak meg a szárazabbakat kérik, a szárazhúsokat. Angolszalonna, karajt, ilyeneket kérnek a fiatalok.”
Még kocsonya is kapható, de hamarosan a grilltermékek veszik át a helyét. Félkilós fonott kalácsot már 700 forintért is beszerezhetünk, míg máshol az egykilós változat ára 1280 forint körül alakul. A torma kilóját 3500 forintért kínálják. Sok árusnál találunk medvehagymát is, csokronként 500–700 forint közötti áron, egyre többen használják ezt a növényt az ünnepi ételek ízesítésére. Barkából is bőséges a kínálat: kisebb és nagyobb csokrok közül 200 és 2000 forint között válogathatnak a vásárlók. A szombathelyi piacon dekorációkból is széles a választék. Az árusok nagycsütörtökön hosszított nyitvatartással várták a vevőket, és nagyszombaton is nyitva lesz a vásárcsarnok.
