Szombathelyről, a környékről és Pápáról is érkeztek résztvevők a hatodik méhésznapra szombaton. Az esemény a közösségépítés mellett a szakmai tudás- és tapasztalat-megosztásról is szólt – a fő témák között szerepelt a növényvédelem, a klímaváltozás és a méhészet kapcsolata.
Bárdics János - elnök, Országos Magyar Méhészeti Egyesület Szombathelyi Szervezete- Két szakmai előadónk volt itt a mai délelőtt folyamán: az egyik a Dr. Borovits Attila, a soproni egyetem főigazgatója. Ő az erdőknek a klímaváltozás következtében lehetséges túléléséről tartott előadást illetve egy szakmai előadónk volt még Hevesi Mihály, aki oxálsavas kezelésekről tartott előadást.
A vasi méhész társadalom létszáma jelenleg stabil, mintegy 130–140 főből áll, de a szakág előtt komoly kihívások állnak. Az egyik legsürgetőbb probléma a szakma elöregedése: a méhészek átlagéletkora 50 év fölött alakul. A Méhésznap alkalmat ad a kapcsolatok elmélyítésére és a tapasztalatok átadására – emellett elismerik a kiemelkedő munkát végző szakembereket is.
Németh Ákos - tanácsnok- Én azt gondolom, hogy közös érdekünk az, hogy minél inkább óvjuk és vigyázzunk a természetre. Talán az ipari forradalom óta az emberiség egyre inkább maga alá akarja gyűrni a természetet, viszont a méhészek azok, akik leginkább megmutatják nekünk, hogy nem magunk alá kell gyűrni, hanem együtt kell működni a természettel és ez egy igazi win-win helyzet, úgyhogy ma van az az alkalom mikor a beporzók mellett a méhészeket is megünnepeljük.
A jó hangulat idén sem maradt el – a főzőversenyen a csapatok saját recept alapján készítették el az ételeket. A bográcsokban többek között vörösboros-vargányás disznópörkölt és chilis bab rotyogott. A zsűri végül a pápai egyesület csülkös-babos káposztáját ítélte a legjobbnak. A mézes sütemények versenyében pedig egy marlenka-alapú torta vitte el az első díjat.
